BARRUT EN FERME - 1 MAI 2026 - 20h
Infos pratiques
- 1 Mai 2026
- 20h00
- LA FERME DU GOULET (Y aller)
- Roquefeuil, Aude
- Musique, concert
- Payant,Gratuit,Sur réservation,Libre participation
A Roquefeuil au cœur du Pays de Sault, la Ferme du Goulet ouvre grand ses portes pour une journée singulière, où la terre et la culture dialoguent avec évidence. Le 1er mai prochain, dans le cadre de l’opération nationale "De ferme en ferme", l’Académie Saultaise d’Agri&Culture propose une immersion vivante, fidèle à son esprit, transmettre, partager, faire résonner.
Dès 10h et jusqu’à 18h, la ferme se découvre solo, entre amis en famille. Les visiteurs sont invités à parcourir les espaces, rencontrer celles et ceux qui la font vivre, comprendre les gestes, les saisons, les équilibres de l'élevage en haute montagne. Une parenthèse simple et essentielle, où l’on prend le temps de regarder, d’écouter, et souvent de redécouvrir.
Tout au long de la journée, une restauration est proposée sur place ou à emporter, dans le respect des produits de la ferme. Les visiteurs pourront également repartir avec toutes ses saveurs de la ferme grâce à une vente directe de produits, tandis que la buvette, animée par Le Tube à Vin, apportera une touche conviviale et chaleureuse à l’ensemble.
Puis, à la tombée du jour, le lieu change de souffle.
À 20h, la grange devient scène et accueille l’Ensemble Barrut pour un concert exceptionnel. Originaire des vallées de l’Hérault, de l’Aude et des Pyrénées-Orientales, Barrut déploie une polyphonie occitane d’une rare intensité, entre tradition et création contemporaine. Le groupe, reconnu sur de nombreuses scènes en France et à l’international, propose une musique engagée, portée par des voix puissantes et habitées, mêlant poésie, rythme et révolte .
Dans l’acoustique singulière d’une ferme, au milieu des champs et du vivant, l’expérience devient presque charnelle. Ici, la musique ne se contente pas de s’écouter, elle se ressent.
Cette journée du 1er mai s’inscrit pleinement dans la vocation de l’Académie Saultaise, faire se rencontrer les mondes, relier l’agriculture et la culture, offrir des moments sincères, ancrés dans un territoire et ouverts à tous.
Un rendez-vous rare, à taille humaine, où l’on vient autant pour comprendre que pour vibrer.
LA FERME DU GOULET
RoquefeuilLa Ferme du Goulet est une exploitation d’élevage de montagne située à Roquefeuil, au Pays de de Sault. Portée par Élodie, Anaïs et Romain, elle développe une production en Agriculture Biologique de viande, légumes et céréales selon un modèle quasi autonome en circuit fermé. À près de 1 000 mètres d’altitude, la ferme, engagée durablement, cultive sans irrigation et élève ses animaux avec des céréales produites sur place, dans le respect des cycles naturels et du temps long. La Ferme du Goulet joue un rôle central et vivant au sein de l'Académie Saultaise d'Agri&Culture : - Accueil d’événements culturels et artistiques en lien direct avec le monde rural, - Mise en valeur des pratiques agricoles locales et de l’élevage de montagne, - Lieu de rencontre et d’échange entre artistes, agriculteurs, habitants et visiteurs, dans un cadre authentique et non artificiel. La ferme offre ainsi un ancrage réel, loin de toute mise en scène, où les projets prennent place dans un environnement déjà habité, travaillé et transmis.
