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Sauvian

La ville de Sauvian est une commune du département de l’Hérault, située dans la région Occitanie. La ville de Sauvian prend place à soixante-dix kilomètres de la ville de Montpellier, au cœur de la plaine viticole du Biterrois. Elle se situe sur les bords du fleuve de l’Orb, à proximité de la Méditerranée, non loin des villes de Béziers, Vendres et Lespignan.

Cette cité ancienne du sud-ouest de la France a su conserver tout le charme de son architecture d’origine, dévoilant à ses visiteurs un cadre exceptionnel où le soleil et la convivialité ont leur place. Longtemps tournée vers la pêche, la commune de Sauvian dispose également d’une importante activité viticole grâce à plusieurs domaines qui s’étendent sur son territoire à l’instar de la ville de l’Espagnac ou de la ville de Domergue.

Dynamique, la petite ville ne manque pas non plus d’attraits culturels ou de loisirs avec l’organisation de nombreux événements qui animent ses rues tout au long de l’année.

En vous promenant dans les petites rues de la ville de Sauvian, vous pourrez apprécier des bâtiments en pierre à l’architecture authentique, qui reflète avec harmonie les rayons du soleil. Ainsi, ne manquerez pas d’admirer l’église datant du XIV^e siècle avec son toit en tuiles rouges, les vestiges de l’ancien château féodal datant du XIII^e siècle remanié au XVII^e, la porte de l’horloge datant du XII^e siècle, la fontaine à obélisque datant du XVII^e siècle ou encore la borne militaire. Datant de l’an 44, la borne militaire fait partie des nombreux objets gallo-romains en cours de découverte sur la commune de Sauvian grâce à une importante campagne de fouilles archéologiques.

Venez rencontrer les producteurs locaux de Sauvian en vous baladant au marché hebdomadaire qui se déroule tous les vendredis matin.

Au début du mois de mai, faites place à la fête vénitienne et à ses nombreuses animations autour de la magnifique Sérénissime !

Pour le 14 Juillet, admirez le feu d’artifice et profitez du bal organisé pour vous amuser !

Profitez de l’été et du soleil pour vous passer de bons moments en participant à de nombreux événements festifs tels que des soirées musicales, la fête de la Bière, le grand feu d’artifice du mois d’Août ou encore le célèbre festival de la Musette.

Aux alentours, vous pourrez aussi découvrir la métairie du Thou de la fin du X^e siècle et son pigeonnier du XV^e.