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Rivesaltes

Rivesaltes est une commune française, située dans le Nord-Est du département des Pyrénées-Orientales dans la région Occitanie.

Pour les amateurs de cave et de produits issus du terroir, vous allez être émerveillé par les visites culinaires !
Commencez par Cave Arnaud De Villeneuve. La visite guidée du chai d’élevage ainsi que sa galerie d’art et sa salle de projection va vous surprendre. La Cave Arnaud De Villeneuve est un véritable lieu dédié à la découverte des grands vins du vignoble du Rivesaltais, vins de cépage, Côtes du Roussillon Villages, muscat de Rivesaltes et Rivesaltes ambrés millésimés de 2005 à 1936. Participez à des soirées dégustation à thème sur inscription et dégustez des vins millésimés !

Par la suite, continuez votre visite par le domaine familial Boudau. Domaine familial situé au coeur de la ville de Rivesaltes depuis 3 générations, Véronique et Pierre vous accueillent dans leur caveau de dégustation pour vous faire découvrir les vins typiques de notre région. Aujourd’hui la réputation du Domaine Boudau n’est plus à faire : les vins sont régulièrement reconnus et récompensés par les plus grands dégustateurs. Une étape à ne pas manquer !

Terminez par la Maison Cazes et apprenez-en davantage sur leur histoire. Depuis 1895, la Maison Cazes cultive la vigne à Rivesaltes, situé au coeur du Roussillon; entre Pyrénées et Méditerranée. Véritable pionnière dans la production et la commercialisation de vins du Roussillon, experte en Biodynamie et leader des Vins Doux Naturels, la Maison Cazes est une référence partout dans le monde.

Flânez dans la ville en parcourant les allées Joffre, un chemin de promenade public pour vous détendre ! Anciennement baptisée la Cours Napoléon, les alles Joffre vous offrent 220 mètres de balade pour admirer les platanes.
Profitez-en pour admirer la statut du Maréchal Joffre. Ce monument en bronze fut sculpté par Auguste Maillard et fut érigé en 1931 en l’honneur de cet enfant du pays, vainqueur de la bataille de la Marne qui sauva Paris en 1914. C’est René Victor Manaut, député des Pyrénées Orientales, qui est à l’origine de sa réalisation et de son édification.

Parcourez les époques en découvrant la distillerie de la ginguette à Rivesalte. La distillerie de la ginguette est lieu de transformation et de distribution d’alcool où il y régnait une intense activité avec le cheminement incessant des charrettes apportant le raisin et emportant le marc. C’était la grande industrie de l’époque.

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