Caux-Et-Sauzens

Caux-et-Sauzens est une commune française, située dans le département de l’Aude en région Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées. Ses habitants sont appelés les Cauxois.

Commune de l’aire urbaine de Carcassonne située à 8 kilomètres à l’ouest de Carcassonne.

Les communes voisines sont : Alairac, Villesèquelande, Pezens et Sainte-Eulalie.

Caux a absorbé Sauzens entre 1790 et 1794.

En 2013, la commune comptait 841 habitants. L’évolution du nombre d’habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. À partir du XXIe siècle, les recensements réels des communes de moins de 10 000 habitants ont lieu tous les cinq ans, contrairement aux autres communes qui ont une enquête par sondage chaque année