La Nuit du Midi

Pour sa 5ᵉ édition, La Nuit du Midi change de saison… et de décor ! Après quatre éditions au début de l'été, le rendez-vous festif de la Côte du Midi s'invite cette année le vendredi 11 septembre à Sallèles-d'Aude pour prolonger la belle saison. Une nouvelle occasion de savourer la douceur des soirées de septembre, découvrir un village autrement et partager un moment gourmand, convivial et festif.
5 bonnes raisons de ne pas manquer La Nuit du Midi
1. Parce que l'ambiance est unique
Un verre à la main, de la musique, des rencontres et beaucoup de bonne humeur. La Nuit du Midi réunit habitants, visiteurs, vignerons et producteurs dans une atmosphère chaleureuse qui donne envie de prolonger la soirée.
2. Parce qu'on découvre un village autrement
Chaque édition met à l'honneur un village de la Côte du Midi. Cette année, laissez-vous séduire par Sallèles-d'Aude. À deux pas du canal de Jonction, la soirée prend place dans un cadre aussi insolite que poétique : le Calvaire.
3. Parce qu'on rencontre les vignerons
Au cœur de la soirée, les vignerons de la destination partagent leurs cuvées, leur passion et leur savoir-faire. Une dégustation qui se transforme en véritable moment d'échange.
4. Parce qu'on se régale
Composez votre dîner au gré de vos envies avec le brasero de Bébelle, le bar à huîtres de l'Hippocampe, les douceurs de Monsieur Pâte à Choux… et d'autres gourmandises à savourer en musique.
5. Parce que c'est l'art de vivre de la Côte du Midi
Imaginée par l'Office de Tourisme de la Côte du Midi, La Nuit du Midi célèbre tout ce qui fait l'identité de la destination : des villages de caractère, des vignerons passionnés, une gastronomie généreuse… et ce goût incomparable des moments simples à partager ensemble.

Infos pratiques
Vendredi 11 septembre 2026 19h - 23h • Le Calvaire, Sallèles-d'Aude
Entrée libre • Pass dégustation (3 dégustations) : 6 €
www.cotedumidi.com/la-nuit-du-midi