Fête du melon 16ème édition !
De 9h à 19h : Marché du melon 1ère fleur Pays Cathare et des produits du terroir avec deux producteurs : Graves (Pezens) et Canguilhem (Névian). Une cinquantaine de producteurs seront présents : produits du terroir, fruits, légumes, ail, fromages, charcuteries, pains, pâtisseries, viandes, glaces… ainsi que des artisans d’art : bijoux, créateurs de vêtements, objets en bois…
11h : Inauguration officielle de la manifestation en présence des partenaires. Puis un apéritif sera offert par la mairie de Pezens et la Chambre d’Agriculture de l’Aude.
A partir de 12h : Repas préparé par Stéphane Aliprandi, chef du restaurant, l’Ambrosia de Pezens.
Au menu : soupe de melon au muscat et menthe, jambon ibérique, jambon braisé sauce madère, grenaille et courgettes et un dessert “surprise” à base de melon de Pezens.
Toute la journée, animations gratuites :
Ferme interactive : les animateurs de cette ferme proposeront aux enfants toute une série de jeux et de questions pour découvrir les animaux et apprendre aussi sur leur vie et habitudes.
Jeux en bois, châteaux gonflables, atelier maquillage, promenade à dos d’ânes, animations musicales par deux bandas
