Découverte de plantes sauvages comestibles.
Infos pratiques
- 20 Nov 2023
- 13h00
- Village de pêcheurs Canet-en-Roussillon (Y aller)
- Canet-en-Roussillon, Pyrénées-Orientales
- Divers
- Payant,Sur réservation

Balade découverte de plantes sauvages comestibles.
Les plantes de l’AUTOMNE-HIVER sont déjà là et de bonnes salades, aromatiques, fleurs et légumes vous attendent pour vos préparations culinaires. C’est aussi une très bonne saison pour la cueillette des sauvages comestibles. Abondance et diversité sont au rendez vous en toutes saisons.
Prévoyez de petits sacs pour en ramener, de quoi noter et faire des photos. La balade dure deux heures et demi et nous parcourons peu de distance. Vous pouvez apporter un petit siège si la station debout vous est difficile, nous herborisons et sommes assez statiques.
Ce seront de beaux moments où nous pourrons parler cuisine, santé et botanique.
Les objectifs sont :
Identifier quelques espèces et familles que l'on trouve facilement et les ajouter régulièrement à nos assiettes pour le plaisir de nos papilles, avoir une source de nourriture gratuite et déminéralisante.
La nature nous offre une multitude de trésors alimentaires qui, restés intacts en matière de nutriments, vont égayer nos plats et amener du vivant à ceux ci. Ce serait dommage de s'en priver !
Je vous expliquerai tous les bienfaits de consommer de manière régulière des comestibles sauvages.
PARTICIPATION LIBRE DE 15€ Minimum par personne.
inscriptions UNIQUEMENT par email à myriampied@mac.com
L’inscription ne sera valide qu’avec vos prénom, nom, numéro de portable (IMPORTANT POUR SE JOINDRE À LA DERNIÈRE MINUTE) et email.
Conditions d’inscriptions :
Les places étant limitées et pour le bon déroulement de l’organisation, toute inscription faîte est due, les personnes qui ne respecteront pas ces conditions se verront refuser leur participation ultérieurement. Les cas de forces majeures étant, bien sûr, pris en compte. Certaines conditions météos pouvant s’aggraver peu avant l’heure du rdv, l’annulation de certains rdv est possible dans ces cas. Chaque personne devra s’inscrire individuellement et l’inscription devra se faire trois jours avant la date prévue de la balade.
